Monthly Archives

junio 2016

Cinzano: el vermut que se comparte entre amigos

Nos gusta comer, nos gusta reír, nos gusta estar con amigos y por supuesto: nos gusta el vermut . El sábado pasado 18 de junio tuvimos la oportunidad de acudir a la tercera edición de “Aperitivos Cinzano con…”, un evento que se realiza a la hora del vermut (momento perfecto para tomar un Cinzano y acompañarlo de unas olivillas o unas patatuelas) en diferentes locales emblemáticos y populares (para mí lo son) de la ciudad de Barcelona. En esta ocasión, se realizó en el mítico Balius Bar del  Poblenou, y nosotras nos fuimos con Yxel de carrerdelagula, Alejandro de Gastrobarna y Anita de Barcelona Inspira a conocer a Queco Novell y Agnès Busquets y reír un poco . ¡os contamos la experiencia!

aperitivo cinzano Continue Reading

Kenshô: el primer sake del Mediterráneo

Como ya habréis visto en nuestros posts, nos encanta la gastronomía japonesa, y por esos estamos muy contentas de descubrir el primer sake elaborado en España, y el segundo de Europa.

Humbert Conti, y su mujer Meritxell Jardí, son los artífices de este sake elaborado en el Delta de l’Ebre, en una masia de l’Ampolla que ellos han rebautizado como Kan Kenshô, consiguiendo una excelente fusión catalano-japonesa.

Kensho Sake Continue Reading

Maillard: la hamburguesería creativa de Les Corts

El barrio de Les Corts no destaca por su alta oferta culinaria, pero nosotras vivimos en él y le tenemos cariño. Y ese cariño nos ha llevado a descubrir entre sus calles escondidas, algún que otro restaurante que merece ser mencionado, y no por ser los únicos sitios decentes del barrio, sinó por ser pequeñas joyas que los que somos de allí, nombramos con orgullo y un poco de posesividad. (qué miedo que nos los roben)

IMG_3940 Continue Reading

Montesquiu: 25 años de calidad con Javier de las Muelas

Estuvimos encantadas (encantadísimas, vaya) de asistir a la celebración del 25 aniversario del mítico local de tapas Montesquiu, Quiu para los amigos, que regenta desde 1991 el reconocido empresario Javier de las Muelas, con el aval de espacios tan emblemáticos como el Gimlet de Santaló o el multiespacio Nick Havanna. Pero no nos salimos del tema principal, así que hoy os hablaremos del Montesquiu y su gatronomía.

 

Montesquiu JAVIER DE LAS MUELAS Y EQUIPO Continue Reading