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julio 2016

Keep calm: you are at The Benedict

Comer temprano porque tienes hambre no se convierte en un brunch, comer a las 3 del mediodía unos benedict después de haberte zampado un buen desayuno tampoco, y por supuesto que un brunch no consiste en una ensaladita o un sandwich light, lo siento chicas…

En Barcelona hay mil lugares que dicen tener brunch, y millones de barcelonines que dicen tomarlo, pero… ¿de verdad sabemos hacer brunchs? Nathalie y Juan Carlos, hermanos y creadores de The Benedict, venezolanos pero residente muchos años en EEUU, saben perfectamente lo que es un brunch. Así pues, desde hace dos años quisieron compartir su idea del perfecto desayuno tardío con Barcelona: la idea la hicieron llamar The Benedict y la ubicaron en la Calle Gignàs, convirtiéndola en una idea con cara y ojos ( o más bien dicho paredes, mesas, sillas y una comida increíble).

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Sobre las Foodie Pop Up Experience: Rök House

Como muchos sabréis, ya hace bastante que la Lamaga Comunica, agencia de publicidad y creadora de la Bcnfoodieguide, organiza eventos experienciales entorno a la comida junto con cervezas alhambra. Estos eventos se llaman Foodie Pop Up Experience y lo están petando. Hoy nosotras os contamos la última, en la que acudimos y en la que también petamos (de lo llenas, ahumadas y borrachas que terminamos)

La octava Foodie Pop Up Experience fue de lo más ardiente… y sí, lo decimos de forma literal, porque se enfocó básicamente en el humo, es decir, en la cocina ahumada. RÖK HOUSE fue el nombre que se le atribuyó a esta humeante experiencia y los protagonistas de ella, Rooftop SmokeHouse y el chef Machete Queen.

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De brunch por Picnic Restaurant

Hace bastante, recordaréis que fuimos al restaurante Picnic a cenar (cosa no muy usual, pues todo el mundo va a por el brunch) y salimos encantadas. Pues bien, hará unas semanas, volvimos para probar aquello por lo que todo el mundo hace cola: su bloody mary y sus benedict. Y sí, la gente tenía razón: valen la pena.

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Vuelve la Ruta Burger de Hellmann’s

La mayonesa se inventó antes de que ni tú ni nosotras abriésemos los ojos al mundo, e incluso antes que nuestros padres, tíos y abuelos pudieran contarnos historias de tiempos pasados. Un poco más tarde, llegó Hellmann’s para partir la pana en el mundo mahonesero, pero sólo desde hace 3 años, nos deleita con su Ruta Burger que ya ha empezado este mes de julio. ¡Os contamos más!

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